青紫蘇農場では、安心・安全・おいしいを追求し、生産情報公表JAS規格の認定を受けた青紫蘇を原料に商品を開発しています。
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油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみ
材料 2人分
油揚げ 2枚
とろけるチーズ 適量
ベーコンスライス 2枚
大葉 4枚
ポン酢 適量
【作り方】
1.油揚げの3辺をキッチンバサミでカットして開いたら大葉を2枚並べる。
2.1の上にベーコン、とろけるチーズの順にのせたら半分に閉じる。
3.2をテフロンのフライパンで両面こんがり焼く。 (中火でゆっくり焼く。)
4.【トースター使用の場合】
     3をトースター天板にのせ5〜10分焼いたら完成♪ ※揚げに焦げ目がつくのを
     目安にしてください。
 
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