青紫蘇農場では、安心・安全・おいしいを追求し、生産情報公表JAS規格の認定を受けた青紫蘇を原料に商品を開発しています。
紫蘇,しそ,シソ,赤紫蘇,アカシソ,青紫蘇,アオシソ,大葉,熊本,合志,西合志,吉川農園,阿蘇,菊池,しそ茶,青紫蘇伝説,しそジュース,しそ一番,うどん,そば,そうめん,梅そうめんギフト,粉末,オイル,ユーパレス弁天,生産情報公表JAS規格,アレルギー,花粉症,ロズマリン酸
  青しそ茶
  青紫蘇伝説
  しそ一番 ドリンク
  しそ一番 ドレッシング
  しそ一番 酢
  しそ一番 塩
  しそ一番 サラダオイル
  しそ一番 ジャムソース
  青しそのど飴
  赤しそのど飴
  青しそあられ
  赤しそあられ
  青紫蘇そうめん
  青しそうどん
  青しそそば
  赤しそそば
  梅そうめん
  青紫蘇そうめんギフト
  青紫蘇シリーズ
  化粧水・ローション
  業務用商品一覧
タラコと大葉の卵焼き
材料 2人分
卵  3個
タラコ 1腹
大葉 4枚
大1
砂糖 小1
みりん 大1/2
しょうゆ 小1/2
サラダ油 小1
   
【作り方】
1.タラコは切り込みを入れて中身をこそげ出す。
     大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放ち、水気を絞るく。
2.卵は割ってサッとほぐし、<合わせ調味料>を混ぜ合わせ、1を加えて更に混ぜ合わせる。
3.卵焼き器を中火にかけ、サラダ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し入れ、全体に広げる。
     卵を向こう側から手前に巻き、それを向こう側にすべらせ、もう一度サラダ油を薄くひく。
     残りの1/2量を流し入れ、向こう側から手前に巻き、最後の卵液も同様にして巻く。 .
4.全体に薄い焼き色がつけば、巻きすで形を整える。6等分に切り、皿にのせる。
 
 2009 Copyright(C) Aoshiso Farms Co.,INC. All rights reserved.