業務用製品

青紫蘇農場では、安心・安全・おいしいを追求し、「生産情報公表JAS規格」の認定を受けた青紫蘇・赤しそを原料に商品を開発。
紫蘇の持つ機能性を追求した素材の提供に注力し、日夜、商品開発に取り組んでいます。

紫蘇から抽出した香料（青紫蘇）・色素（赤紫蘇）や乾燥させた紫蘇の粉末・粗挽きパウダー、業務用の生大葉（青紫蘇）など、
紫蘇に関するすべてのニーズに対応いたします。

生産情報公表JAS規格認定の自社農園

業務用商品一覧

しそ一番大葉 (量販店用)

生産情報公表JAS規格認定の農園で生産した大葉です。
周年栽培し国内およびイギリス・香港等の海外スーパーにも輸出しております。

商品名: しそ一番大葉
規格（内容量）: ・5枚
・10枚
・100枚
価格: 別途お見積り
入数: ・5、10枚：10袋（1ケース当り）より
・100枚：20パック（1ケース当り）より
ロット: 最低発送ロット
2ケースより
賞味期限: 10日間
備考: ・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。
・赤紫蘇も周年栽培しており、ご要望に応じて御見積いたします。

大葉 (業務用)

生産情報公表JAS認証の自社農園で生産した大葉です。
業務用のご要望に応じたサイズ・量で出荷しております。

商品名: 大葉
規格（内容量）: ・20枚束
・バラkg
・100枚
価格: 別途お見積り
入数: ・20枚束: 250束 (1ケース当り)
・バラkg: 6kg (1ケース当り)
ロット: 最低発送ロット
1ケースより
賞味期限: 10日間
備考: ・20枚束はサイズL～3Lがあり、ご要望に応じたサイズで出荷しております。
・バラkgはサイズ大小の混在あり、穴あき・破れありです。
・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

天然香料　青しそエキス

生産情報公表JAS規格認定の自社農園で生産した青紫蘇100％のエキスです。
この1本に大葉を700枚以上使用しています。
フレッシュな紫蘇の香りが心を癒し、爽やかな味が気分をすっきりとさせてくれます。

商品名: 天然香料　青しそエキス
規格（内容量）: 500ml
価格: 別途お見積り
入数: 20本入り（1ケース当り）
ロット: 最低発送ロット：1ケースより
賞味期限: 6ヶ月
原材料: 青紫蘇、精製水、酒精
備考: ・内容量が1L、20Lもございます。
・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

サンプル: 有償サンプル提供可
※別途送料、代引手数料がかかります

天然香料　青しそエキス

生産情報公表JAS規格認定の自社農園で生産した赤紫蘇100％のエキスです。
この1本に大葉を700枚以上使用しています。
フレッシュな紫蘇の香りが心を癒し、爽やかな味が気分をすっきりとさせてくれます。

商品名: 天然香料　青しそエキス
規格（内容量）: 500ml
価格: 別途お見積り
入数: 20本入り（1ケース当り）
ロット: 最低発送ロット：1ケースより
賞味期限: 6ヶ月
原材料: 赤紫蘇、梅酢
備考: ・内容量が1L、20Lもございます。
・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

サンプル: 有償サンプル提供可
※別途送料、代引手数料がかかります

青しそ粉末

生産情報公表JAS規格認定の自社農園で生産した青紫蘇100%の粉末です。1袋に紫蘇の葉を1000枚以上使用しています。
フレッシュな紫蘇の香りが心を癒す爽やかな味が気分をすっきりとさせてくれます。

商品名: 青しそ粉末
規格（内容量）: 100g
価格: 別途お見積り
入数: 1.0kgから
ロット: 最低発送ロット：1ケースより
賞味期限: １年
原材料: 青紫蘇
備考: ・内容量が500g、1kg、10kgもございます。
・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

サンプル: 有償サンプル提供可
※別途送料、代引手数料がかかります

赤しそ粉末

生産情報公表JAS規格認定の自社農園で生産した赤紫蘇100%の粉末です。1袋に紫蘇の葉を1000枚以上使用しています。
フレッシュな紫蘇の香りが心を癒す爽やかな味が気分をすっきりとさせてくれます。

商品名: 赤しそ粉末
規格（内容量）: 100g
価格: 別途お見積り
入数: 1.0kgから
ロット: 最低発送ロット：1ケースより
賞味期限: １年
原材料: 赤紫蘇
備考: ・内容量が500g、1kg、10kgもございます。
・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

サンプル: 有償サンプル提供可
※別途送料、代引手数料がかかります

青しそチップ

生産情報公表JAS規格認定の自社農園で生産した青紫蘇100%のチップです。1袋に紫蘇の葉を1000枚以上使用しています。
フレッシュな紫蘇の香りが心を癒す爽やかな味が気分をすっきりとさせてくれます。

商品名: 青しそチップ
規格（内容量）: 100g
価格: 別途お見積り
入数: 1.0kgから
ロット: 最低発送ロット：1ケースより
賞味期限: １年
原材料: 青紫蘇
備考: ・内容量が500g、1kg、10kgもございます。
・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

サンプル: 有償サンプル提供可
※別途送料、代引手数料がかかります

赤しそチップ

生産情報公表JAS規格認定の自社農園で生産した赤紫蘇100%のチップです。1袋に紫蘇の葉を1000枚以上使用しています。
フレッシュな紫蘇の香りが心を癒す爽やかな味が気分をすっきりとさせてくれます。

商品名: 赤しそチップ
規格（内容量）: 100g
価格: 別途お見積り
入数: 1.0kgから
ロット: 最低発送ロット：1ケースより
賞味期限: １年
原材料: 赤紫蘇
備考: ・内容量が500g、1kg、10kgもございます。
・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

サンプル: 有償サンプル提供可
※別途送料、代引手数料がかかります

エッセンシャルオイル

青紫蘇の葉茎には野菜の中では数少ない機能的オイルが入っています。そのオイルを抽出した天然の紫蘇オイルです。
フレッシュな紫蘇の香りが心を癒し、爽やかな味が気分をすっきりとさせてくれます。

商品名: エッセンシャルオイル
規格（内容量）: 5ml
価格: 別途お見積り
入数: 20本入り（1ケース当り）
ロット: 最低発送ロット：1ケース
賞味期限: 1年間
原材料: 青紫蘇、アルコール、精製水

天然香料青しそオイル

食品添加物として食品の香り付けや調味料、アロマセラピー等用途は広いです。

商品名: 天然香料青しそオイル
規格（内容量）: 100ml
価格: 別途お見積り
入数: 12本入り（1ケース当り）
ロット: 最低発送ロット：1ケース
賞味期限: 1年間
原材料: 青紫蘇、アルコール、精製水
備考: ・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

青しそオイル（食用）

紫蘇の実から抽出したオメガ3たっぷりのバージンオイルです。
オメガ3（α-リノレン酸）55％含有

商品名: 青しそオイル（食用）
規格（内容量）: 45ml
価格: 別途お見積り
入数: 未定
ロット: 未定
賞味期限: 未定
原材料: 有機青紫蘇
備考: ・慣行品(生産情報公表JAS認証)と有機品(有機JAS農産物認証)があります。
通常の出荷は慣行品です。

その他に「青しそペースト」「赤しそペースト」「青しそ冷凍」など紫蘇に関する多くの商品を取り揃え、
ご要望にお応えします。
また、大豆、小麦、大麦、梅、栗、菊芋などの農産物・加工品もございます。
お気軽にご相談ください。