青紫蘇農場株式会社

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個人向け商品

個人向け商品

安全・安心・おいしいを追求し、紫蘇を原料に開発した
弊社オリジナル商品です。
国際味覚審査機構iTQi優秀味覚賞や
モンドセレクションなどに
認められた紫蘇ドリンクや紫蘇茶、紫蘇めん類を
ご賞味ください。

自社農園の青紫蘇・赤紫蘇の栽培風景

飲料

爽やかな香りとすっきりした口当たりの濃縮ドリンク

青紫蘇伝説(濃縮シソドリンク)

自社農園で生産した紫蘇の葉のエキスを濃縮ドリンクにしました。この1本に青紫蘇と赤紫蘇のエキスが含まれています。
爽やかな香りとすっきりした口当たりをご賞味ください。

商品名
青紫蘇伝説(濃縮シソドリンク)
内容量
720ml
原材料名
ビートグラニュ糖(国内製造)、青しそ(熊本県産)、赤しそ(熊本県産)/酸味料(クエン酸)、保存料(安息香酸Na)
保存方法
常温(未開栓時)
賞味期限
1年
特徴・
お召し上がり方
水やお湯で3倍、お好みの濃さに薄めて飲むだけでなく、アイデア次第で焼酎・ウイスキー・炭酸を加えてお好みのカクテルに、または調味料の隠し味にと活用の幅も広がります。
受賞歴
★国際味覚審査機構iTQi 優秀味覚賞金星2星(平成26年), 金星1星(平成25年) ★第48回モンドセレクション 銀賞(平成21年) ★全国推奨観光土産品審査会 推奨品(平成30年) ★熊本県物産振興協会優秀商品表彰 金賞(平成10年)
業者の方へ
卸売り、OEM販売を承ります。ご希望の際はホームページ「お問い合わせ」からご連絡ください。

お茶

紫蘇の風味を楽しめるハーブティー

青しそ茶(青紫蘇茶)

自社農園で生産した青紫蘇を蒸しや揉み、選別とお茶の製造工程をすべて通し、青紫蘇100%のハーブティーとして美味しく仕上げました。
この1袋に青紫蘇を700枚以上使用し、ロスマリン酸(5.9g/100gあたり)やα-リノレン酸(2.3g/100gあたり)、葉酸(500μg/100gあたり)などの栄養素が含まれています。
フレッシュな紫蘇の香りが心を癒やし、爽やかな味が気分をすっきりさせてくれます。

商品名
青しそ茶(青紫蘇茶)
内容量
70g
原材料名
青紫蘇(熊本県産)
保存方法
常温
賞味期限
1年
特徴・
お召し上がり方
急須に茶葉を適量入れ、お湯で浸出させてお飲みください。飲用後の茶殻をお味噌汁の具や卵焼きの具にしてお使いいただくのもオススメです。
受賞歴
★国際味覚審査機構iTQi 優秀味覚賞金星2星(平成26年), 金星1星(平成25年) ★全国推奨観光土産品審査会 推奨品(平成30年) ★優良ふるさと食品中央コンクール 新技術開発部門 (財)食品産業センター会長賞(平成20年) ... その他多くの受賞歴あり
業者の方へ
卸売り、OEM販売、業務用バルク品を承ります。ご希望の際はホームページ「お問い合わせ」からご連絡ください。

梅しそ茶(紫蘇茶ティーバッグ)

青紫蘇と赤紫蘇を使い、紫蘇の機能的成分を活かした風味豊かなお茶に仕上げました。
ティーバッグタイプで2gと5gタイプがあります。

商品名
梅しそ茶(紫蘇茶ティーバッグ)
内容量
60g(2g×30袋)、60g(5g×12袋)
原材料名
青紫蘇(熊本県産)、赤紫蘇、梅肉
保存方法
常温
賞味期限
1年
特徴・
お召し上がり方
急須またはティーカップに入れ、お湯で浸出させてお飲みください。
1杯目は梅、2杯目は赤紫蘇、3杯目は青紫蘇と変わっていく風味を楽しむことができます。

めん類

紫蘇を練りこんだ風味豊かな手延べ麺

青しそ そうめん(手延べそうめん)

紫蘇を練り込んだ風味豊かな麺類です。茹で上がりのほのかに香る紫蘇の香りや爽やかなのど越しが涼味あふれる商品です。
手延べにこだわった製法でコシのある麺に仕上げました。

商品名
青しそ そうめん(手延べそうめん)
内容量
200g(50g×4束)
原材料名
小麦粉(小麦(熊本県産))、食塩、紫蘇エキス、食用植物油(大豆を含む)、打粉(澱粉)/クチナシ色素
保存方法
常温
賞味期限
2年
特徴・
お召し上がり方
冷麺で召し上がられるのはもちろん、温かい煮麺(にゅうめん)としても美味しくいただけます。
受賞歴
★優秀ふるさと食品中央コンクール (財)食品産業センター会長賞(平成12年度) ★熊本県物産振興協会 第6回優良新商品表彰食品部門 努力賞(平成11年)

青しそ そば(手延べ干しそば)

紫蘇を練り込んだ風味豊かな麺類です。茹で上がりのほのかに香る紫蘇の香りや爽やかなのど越しが涼味あふれる商品です。
手延べにこだわった製法でコシのある麺に仕上げました。

商品名
青しそ そば(手延べ干しそば)
内容量
180g(45g×4束)
原材料名
小麦粉(国内製造)、蕎麦粉、食塩、紫蘇エキス、打粉(澱粉)、食用植物油(大豆を含む)/クチナシ色素
保存方法
常温
賞味期限
1.5年
特徴・
お召し上がり方
冷たいざるそばで召し上がられるのはもちろん、温かいかけそばとしても美味しくいただけます。